Mediterrane Käseröllchen

Zutaten:
  • 5 große Scheiben junger Gouda
  • 100 g Doppelrahmfrischkäse
  • 50 g weiche Butter
  • 75 g Feta oder Hirtenkäse
  • 1 kleine rote Zwiebel oder Schalotte
  • 5 getrocknete Tomaten in Öl
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1/4 Salatgurke
  • Pfeffer, Paprikapulver
  • evtl. Salz

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