Aioli

Für die selbstgemachte Aioli braucht ihr:

• 100 ml zimmerwarme H-Milch
• 1/2 TL Salz
• 2-6 Knoblauchzehen
• 200 - 250 ml Öl

optional:

• Kräuter
• Senf
• Zitronensaft
• Gewürze
• Creme fraiche

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