Schneller Schichtkuchen

Zutaten:

• 100 ml Orangensaft
• 50 g Zucker
• 1 TL Speisestärke
• 2 Orangen oder Apfelsinen
• 500 g stichfester Joghurt
• 50 g Zucker
• 1 P. Vanillezucker
• 12 Vollkornkekse
• Minze zum garnieren

Video